Gambar sekadar hiasan dari mat yee's flickr
Bahan-bahan:
1 Paket kulit popia saiz besar
1 Paket isi ketam (dipotong kecil)
1 Paket sayur campur (sederhana)
2 ulas bawang putih (dicincang halus)
2 sudu besar sos tiram
½ cawan air
1 kiub pati ayam
Sedikit garam
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
Panaskan minyak dalam kuali.
Tumis bawang putih hingga naik bau.
Masukkan isi ketam dan sayur campur.
Kacau, masukkan air, garam dan pati ayam.
Biarkan hingga air kering dan sayur masak.
Biarkan sehingga inti agak sejuk sedikit.
Masukkan inti keatas kulit popia, gulung seperti biasa.
Goreng hingga keemasan.
*Boleh dimakan begitu saja atau dengan sos.Jika berlebih, sebelum digoreng boleh disimpan ditempat beku.
dari Kaamyl : resepi ni saya dpt dari mesra.net. pernah beberapa kali cuba, memang sedap! dan tak susah nak buat ;) lagi satu, inti ketam tu boleh je kalau nak ganti dengan ayam ke..udang ke.. pun sedap jugak!
kalau dah siap tu, jangan lupa pula baca doa makan sebelum NGAPP..nanti syaitan same2 share popia tu..xke membazir.. hehe
Viel Glueck ( Selamat mencuba )..
sumber:iluvislam
0 wahai manusia..berpesan-pesanlah..COMMENT me!:
Post a Comment